吃完大马哈鱼腹泻到虚脱 店家:因鱼有排毒功效

2012-08-28 10:56:23 编辑:佚名
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老刘野生大鱼坊店长表示,会尽快与消费者联系,协商处理办法。  

  近日,读者沈小姐来电投诉,一行4人在老刘野生大鱼坊番禺路店吃完大马哈鱼,第二天一早都出现了不同往常的严重腹泻,不停地拉油,还在微博上找到了不少“中招者”,不禁质疑商家用低价油鱼冒充高价鱼出售。对此,店家给出的解释却是,拉油是因为鱼有排毒养颜功效,不是每个人的体质都适合吃。

  吃完大马哈鱼腹泻到虚脱

  “原来做一名吃货也是有风险的。”8月19日,沈小姐和朋友一行4人来到番禺路上的老刘野生大鱼坊吃晚饭,听说店里从东北运过来一批大马哈鱼,198元一斤,一点点了将近4斤,又点了鳇鱼和一些蔬菜,心满意足地吃了900多元。

  然而这份好心情只持续了一个晚上,第二天一早,四个人不约而同地开始拉肚子,但是又不同于普通的腹泻症状。“一开始以为只是普通的吃坏肚子,谁知道拉出来的都是橙黄色的油,而且还出现了肛门冒油的现象,当时我吓坏了,以为身体出什么事了。”

  沈小姐和朋友们受了整整两天的苦,几乎快虚脱了,越想越觉得蹊跷,上网查看,发现好几个这家店的食客都有跟自己一样的情况,全都是食用大马哈鱼后出现严重腹泻症状。

  店家被疑用油鱼冒充大马哈鱼

  记者在微博上搜索发现,确实有好几位网友吐槽自己在老刘野生大鱼坊不幸“中招”的情况,不仅仅是番禺路上的这家店,一些网友在上南路店、杨浦店都发生过吃完严重腹泻的悲剧。

  “我们的症状与原先曝光过的油鱼事件很相似,我怀疑商家可能用低价的油鱼冒充高价的大马哈鱼对外销售。”沈小姐质疑说。

  记者了解到,油鱼属深海鱼,体重40%以上都是蜡酯,这种蜡酯熔点高达99℃,人体无法分解吸收。蜡酯虽然没有毒,但不易消化,摄入人体后,堆积于直肠,堆积多了就会不停从肛门漏出。如今油鱼已被欧美多个国家列入禁止食用名单,多用作工业用途。

  沈小姐的质疑得到了很多“中招者”的回应,“油鱼和大马哈鱼长得很像,但价格低很多,无法排除有不良商家用油鱼冒充大马哈鱼出售的可能!”

  行业协会提醒

商家诚信经营

  对此,上海水产行业协会的工作人员向记者表示,大马哈鱼虽然体大肥壮,但是吃到不消化导致不停拉油,纯属极个别现象。“投诉人产生的症状确实跟吃油鱼后的情况相像,但无法直接证明商家就是用油鱼冒充大马哈鱼。唯一的方法就是对鱼进行采样送检,但据我所知,目前提供检测的机构好像还没有。”

  水产行业协会在采访中提醒商家,务必诚信经营,写明所售水产的产地,切勿用廉价鱼冒充高价鱼进行销售。

  》店家回应

  不是所有人都适合吃

  绝对不会以油鱼冒充

  气愤之下的沈小姐打电话给老刘野生大鱼坊的工作人员理论,“店家听到我们的症状倒是一点不惊讶,厨师还说,出油是因为大马哈鱼具有排毒养颜的功能,说这是正常的。”

  记者随后致电老刘野生大鱼坊番禺路店,店长刘先生给出的解释和给到沈小姐的说法如出一辙,“我们的鱼是有排毒养颜功能的。不过大马哈鱼确实有点肥,如果肠胃消化系统不好,不建议多吃,不是所有的体质都适合吃这种鱼的。”

  对于读者对大马哈鱼真伪的质疑,店长斩钉截铁地表示,店里的大马哈鱼全部都是从东北空运过来的,绝对不会用油鱼冒充。

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