吃货慎点!看了别流口水 细数那些被美食包围的影片

2018-06-14 16:25 来源:互联网

  《小森林冬春篇》,《小森林夏秋篇》

  电影讲述无法融入城市生活的主人公市子,从都市回到了自己出生的农村。母亲5年前离家出走,市子独自一人,为了实现自给自足,开始为获取每天的食材而学习种田。四季更迭,市子每个季节都会制作不同的美食。用火炉烤面包,抹上自制果酱,咬下去那个酥脆的声音让人忍不住流口水;下河摸鱼,来几签香喷喷的盐烤鱼,配极鲜美的鱼汤;连丰收的西红柿都能做罐头,地上随便捡点核桃、板栗,就能做成颜值超高的核桃饭,和又甜又糯的糖煮板栗。还有融化冬天寒气的大炖菜,各种野菜天妇罗,简直美味到爆。

  还有就是电影中一年四季景物变幻,春天市子骑车飞过满树繁花飘落的公路,夏日一望无际的稻田在风的吹拂下像海浪一样涌动,秋天金黄的干柿子一串串挂满屋廊,冬天大雪覆盖的森林能遇到出门觅食的狸猫,美一幅场景都充分展现了自然之美,整体氛围静谧、安详,而又不失每充实,让人神往。

  冬藏春生,夏繁秋收,在四季更迭中品尝自然的滋味,这就是料理带来的幸福呀。

  《深夜食堂》

  东京小巷里有一个深夜十二点开始营业的特殊食堂,老板平时寡言少语,一副看淡世间万象的神态,虽然菜单只有猪肉味增汤套餐一种,但是老板会根据客人要求用现有食材做各种美味料理。来吃饭的有脱衣舞娘、娘娘腔、黑社会、无名歌手、变性人、大学生、老太太等各种社会角色,每一集都会由料理引出一个他们动情的故事,故事的主角会醒悟、有和好、有转变,懂得放下或者重拾勇气,都很温情感人。里面出现的美食更是五花八门,实际食材简答易操作,不仅美味还有人情味。

  《孤独的美食家》

  这部剧绝对是日本旅行美食指南,因为里面的美食不仅好吃,而且很多是有迹可寻,真实存在的。剧情讲一个叫做五郎的是做进口小商品代购的,工作自由可以经常到处跑来跑去,每到一个地方就会漫步大街小巷寻找美食。不论是卫星城、商店街还是度假区,五郎都能找到美味的食物,品尝一番,孤单又有风情。这部剧除了对各地饮食风情的介绍,主要的还是表现主人公对美食的心理描写及吃饭时那种幸福、回味无穷的场景。

  《海鸥食堂》

  蔚蓝的芬兰天空下,一个来自日本的女性开了家小餐馆,主要做日式饭团。这个“只是不愿做自己不喜欢做的事”的店主,有着不慌不忙的生活态度,用自己窗明几净的厨房收留了两颗同样来自日本,背负不同故事的女人心。三个女人共同经营小店,简单而又平淡,却温馨感人,不论以前经历过什么,离开时总是和平宁静,带着信心。里面的食物简单温馨,跟芬兰整体宁静风景很是搭配,舒心。

  《面包和汤和猫咪好天气》

  女主角亚纪子在母亲去世后因为公司人事的变动辞去了工作,收留了一只流浪猫,接手了母亲留下来的食堂,每日提供汤和面包。女主角、新招的店员志麻和流浪猫太郎一起开始了和商店街友善邻居、各色顾客的温馨旅程。安谧宁静的的每日生活中,为客人做着简单舒适的餐食,慢慢的,这变成了亚纪子的一种事业,她感到对这份平淡工作的热爱。就是这样,“人啊,遇到某个人,经历某些事情之后,会发现自己正朝着意想不到的方向前进!”

  这里面最常出现的美食就是三明治和汤了,有火腿芝士三明治、奶油菠菜三明治、法棍三明治、可颂三明治、饕餮牛肉三明治,汤有蔬菜汤、味增汤、罗宋汤等等,简单易做也健康,可以边看剧边学。

  《南极料理人》

  在冰天雪地的南极圆顶富士基地,有八个观测队员,其中西村淳的主要工作是为其他队员做饭。在这个极寒之地,时间是停滞、安静缓慢而又细碎的,队员们要与恶劣的自然环境做争斗,还要克服心理的各种不适。每天一日三餐能吃到好吃的是科考队最大的幸福,围绕美食而展开的各个矛盾、冲突也都弱化成成了欢乐闹剧,是一部充满日式温情的美食相关电影。

  剧情中满桌热气腾腾的饭菜让人忘却极地环境残酷。一些温情和喜剧的场景也很让人印象深刻:饭团几分钟就变冰团,队员们想吃简单的天妇罗,结果餐桌惊现巨大龙虾头天妇罗,会因为拉面被提前吃完而痛哭流涕,用果酱在冰原画出棒球场,在极夜穿戴整齐吃一顿郑重的大餐。西村淳变着花样给队员们做的食物有多汁牛排、炸虾、碎鹅肝、帝王蟹等豪华大餐,在这部剧中,美食是故乡,是久未谋面的亲人的延伸,非常值得一看。

  《蜗牛餐厅》

  从小就与母亲不和的伦子因为被男友骗财骗色,回到了出生的奶子山,因为继承了奶奶的好厨艺而开了一家蜗牛餐厅,每天只服务一桌客人,伦子通过跟客人的交流获得烹饪的灵感,客人的生活在吃了伦子做的魔法食物后有了惊喜出现,伦子也通过这些与人、与母亲相处、碰撞、沟通的日子里从蜗牛壳里走出,找到人生新的归属。影片整体色彩丰富,但村庄里风景跟生活在这里的人们又是那么复古静谧,伦子做的食物跟这个充满乡土气息的地方很搭,还有美美的手绘食谱。

  《街角洋果子店》

  来东京寻找男友的夏目误闯入了一家西式糕点店,寻男友未果开始在店里帮工。不懂蛋糕制作的夏目慢慢开始了自己的修业之旅,不被认可、遭到同事挑剔也没有打倒她,凭着对甜点制作的热爱和执着,夏目不断努力,最终获得同事的包容和认可,得到传说中的西点名师的指导,最终获得回报。

  这是一部砺志美食电影,整部电影充斥着糕点甜甜腻腻的味道,像午后三点的阳光精致细腻,让人轻松愉悦,蛋糕可口的味觉引发人暖暖的心情。里面的精致华丽的甜品,单凭颜值就能让人垂涎欲滴,巧克力慕斯、酥皮火腿派、蓝莓芝士蛋挞、柠檬黄糖霜蛋糕……听名字就让你无限遐想。

  《澄沙之味》

  在樱花盛开的公园内,有一家叫做“铜锣之春”的铜锣烧专卖店,在这里曾身患汉森病的老人德江与周围人相互交集后产生一系列温情故事。一款最日常的甜点,用红豆沙的香甜牵引出一段苦涩的回忆,从沮丧开场逐渐走向人性的光明与柔和,得到解脱。电影里樱花、树木,滚水中沸腾的红豆沙,都是那样唯美,与制作铜锣烧的人的心境相互呼应。谁的人生没有遇到困难的时候呢,困难的时候来口柔软的铜锣烧吧!

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